Meksika Fasulye Pilakisi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

kişinin defterinde

Meksika Fasulye Pilakisi
9 Ekim 2017 5 defa okundu 0 yorum

Meksika yemeklerinde en çok kullanılan malzemelerin başında fasulye gelir. Meksika fasulyesi koyu bordo rengi ile hem göze hitap ediyor hem de lezzeti ile midemize. Meksika fasulyesi ünlü Chilli con carne yemeğinde bol acı biber ile birlikte kullanılır. Ben ise bu tarifimde pilaki içerisinde kullandım. Bana göre oldukça lezzetli oldu umarım siz de beğenirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

500 g haşlanmış meksika fasulyesi.

2 orta boy havuç

1 orta boy patates

1 orta boy soğan

1 fincan zeytin yağı

1 küp şeker

Tuz, karabiber

1/2 limon suyu

Yapılışı

Patates, havuç ve soğan küçük küpler şeklinde doğranır.

Bir tencereye zeytinyağı ilave edilerek soğan pembeleşinceye kadar kavrulur.

Soğan pembeleşince havuç ve patatesler de renk alana kadar aynı tencerede kavrulur.

Meksika fasulyeleri haşlama suyu ile birlikte ilave edilir.

Baharatlar, tuz ve şeker de ilave edilerek hep birlikte yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir.

Son olarak içerisine limon suyu ilave edilerek ocaktan alınır.

Pilaki soğuduğunda üzerine zeytinyağı gezdirilerek servis edilir.

Herkese afiyet olsun.

Benzer Yazılar

  • HİNDİ FÜMELİ SANDVİÇ TARİFİ
    HİNDİ FÜMELİ SANDVİÇ T...
    HİNDİ FÜMELİ SANDVİÇ TARİFİ Füme pişirme etin düşük sıcaklıkta duman ile uzun sürede yapılan bir pişirme tekniğidir. Hindi göğüs...
  • ÖRDEK CİĞERİ TARİFİ
    ÖRDEK CİĞERİ TARİFİ
    ÖRDEK CİĞERİ TARİFİ Ördek nadiren pişirilir. Eğer bütün bir ördek aldıysanız ciğerleri ile birlikte almayı unutmayın. Kümes hayvanlarının özellikle...
  • ZEYTİN DOLMASI TARİFİ
    ZEYTİN DOLMASI TARİFİ
    ZEYTİN DOLMASI TARİFİ Bloğumuzu takip edenler sürekli farklı tarifler vermeye çalıştığımızı bilirler bugün de uzun zamandır aklımda olan bir...
  • PANELİ HELLİM PEYNİRİ TARİFİ
    PANELİ HELLİM PEYNİRİ TA...
    PANELİ HELLİM PEYNİRİ TARİFİ Genelde dışı kaplanmış çıtır ve içi yumuşak farklı dokulardaki tarifler bana her zaman ilgi çekici...
  • POLENTALI HELLİM PEYNİRLİ KANEPE TARİFİ
    POLENTALI HELLİM PEYNİRLİ...
    POLENTALI HELLİM PEYNİRLİ KANEPE TARİFİ Kahvaltıda farklı tarifler arıyorsanız ya da davetlerde misafirlerinize farklı atıştırmalıklar yapmak istiyorsanız tam size...
  • PRATİK ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
    PRATİK ETSİZ ÇİĞ KÖFTE...
    Tabi ki etli çiğ köftenin yeri başka ama malum etli çiğ köfte iyi yapılmadığında bazı sağlık sorunları yaratıyor. Tabi...

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.