FIRINDA SARIKANAT TARİFİ

FIRINDA SARIKANAT TARİFİ
9 Kasım 2016 865 defa okundu 0 yorum

fırında balık tarifi

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1,5 kg sarıkanat
  • 1 fincan zeytin yağı
  • 4 diş sarımsak
  • 4 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı mercanköşk
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet limon
  • 4-5 defne yaprağı

Yapılışı

Sarıkanatlar temizlenir.

Soğanlar halka halka irice kıyılır.

limonlar daire şeklinde kıyılır

Fırın tepsisine soğanlar döşenir.

Balıklar tepsiye dizilir.

Üzerilerine limon ve defne yaprağı konulur.

Sarımsak ince ince kıyılır bir kaseye konulur içerisine mercanköşk ve zeytinyağı eklenip tuz da ilave edilerek karıştırılır.

Bu sos balıkların üzerine gezdirilir.

Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında yalaşık olarak 30 dk pişirilir.

Afiyet Olun…

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.