BALIK YEMEKLERİ

  • Çupra Fırında Nasıl Pişirilir
    Çupra en lezzetli balıklardan bir tanesi neredeyse her şekilde pişirmesi lezzetli olan bir balık. Bugün size fırında çupra nasıl pişirilir onu anlatacağım. Şimdiden herkese afiyet olsun.
  • Fırında Palamut Tarifi
    Fırında Palamut Tarifi Mevsiminde balık yemek hem ekonomik hem de lezzetli. Balık mevsiminin açılması ile birçok balık yeniden soframıza girdi. Bu balıklardan bir tanesi de palamut. Palamudu genel olarak...
  • Somon Tavada Nasıl Pişirilir
    Somon en lezzetli ve yağlı balıkların başında gelir. Kılçıklarının az olması sebebi ile et gibi kolay yenilebilmesi somonu çok popüler bir balık haline getiriyor. Bütün dünya da somon gurme...
  • Mangalda Çipura Nasıl Pişer
    Dışarıda pişirilen yemekler her zaman daha lezzetli olur. Bunun en önemli sebebi ateşte yemek yapmanın yemeğe kattığı lezzet olduğunu düşünüyorum. Odun ateşi yalnızca yemeği pişiren sıcaklığı sağlayan bir şey...
  • Gopez Balığı En Güzel Nasıl Pişirilir
    Mümkün oldukça her hafta balık yemeye , farklı balıkları denemeye çalışıyorum. Bu hafta sonu balıkçıma gittiğimde bana gopez balığını önerdi. Fiyatı birçok balığa göre uygun olan bu balığı denemek...
  • Izgara Tavasında Somon Balığı Nasıl Pişirilir
    Somon balığı en lezzetli balıkların başında gelir. Bir balığın yağ oranı ne kadar yüksekse o kadar lezzetli olur. Somon da en yağlı balıklardan birisidir. Norveç’ten gelen somonların lezzetli olmasının...
  • Limonlu Levrek Pane Tarifi
    Beyaz etli balıklar bol yağda kaplanıp kızartmaya oldukça uygundur. Özellikle İngiliz Yemeklerinde Fish&Cips olarak bilinen balık kızartmaları meşhurdur. İngilizler geleneksel olarak  morina balığı kullansa da mezgit ve diğer beyaz...
  • Fırında Karides Güveç Tarifi
    Karides kendine has tatlı tadı ile lezzetli bir deniz mahsulüdür. Birçok kişi ön yargılı olarak karidese baksa da ön yargılar bir kenara bırakılırsa herkesin sevebileceği bir yemek. Karides piştiğinde...
  • KARİDES NASIL PİŞİRİLİR
    KARİDES NASIL PİŞİRİLİR Karides denizin dip bölgesinde yetişen bir tür kabuklu deniz canlısıdır. Karides taze dondurulmuş olarak büyük marketlerde artık daha kolay bulunabilmektedir. Tabi ki her deniz mahsulü gibi...
  • KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR
    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR Çorba en sağlıklı yemeklerin başında gelir. Özellikle balık çorbası balığın kılçıkları ve kafası ile yapılarak balığın bütün doğal lezzetlerini ve içerisinde barındırdığı şifalı suları...