ÇORBALAR

  • Kurutulmuş Mantarlı Erişte Çorbası
    Mantarı ister taze ister kurutulmuş şekilde çorbalarda kullanmak çok lezzetli bir etki yaratıyor. Özellikle yaban mantarların tatları oldukça derin tat oluşturuyor. Tabi mantar her mevsimde bulunan bir malzeme değil...
  • Terbiyeli Tavuk Paça Çorbası
    Paça çorbası seveni olduğu kadar sevmeyeni de olan bir çorba. Klasik paça çorbasını sevmeyenler için terbiyeli tavuk paça çorbası çok güzel bir akternatif. Ben tavuk paça çorbası için but...
  • İstiridye Mantarı Çorbası
    Kremalı mantar çorbası tarifi şimdiden afiyet olsun.
  • Kemikli Etten Terbiyeli Paça Çorbası
    Paça çorbası ve işkembe çorbası en çok sevilen ve en çok nefret edilen çorbalardır. Seveni için iyisini bulmak amacıyla  kilometrelerce yol gitmeye razı olunacak lezzette yemeklerdir. Paça çorbası ayrıca...
  • PORTAKALLI İŞKEMBE ÇORBASI
    PORTAKALLI İŞKEMBE ÇORBASI İşkembe çorbası tutkunları için vazgeçilmezdir. birçok kişi iyi bir işkembe çorbası için çok uzun yolları göze alır. Ama maalesef çoğu yerde o kadar kötü yapılır ki...
  • BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİ
    BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİ Balkabağı çok fazla kullanılmayan ama aslında çok farklı tariflerde kullanılabilen bir sebzedir. Kış aylarında güzel bir çorba yapmak için balkabağı idealdir. Balkabağı adından da anlaşılabileceği gibi...
  • EVDE NOODLE YAPIMI
    EVDE NOODLE YAPIMI Çin mutfağının ünlü yemeği noodle tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de giderek beğenilerek yapılan bir tarif olmaya başladı o kadar ki mahalle marketlerinde bile kurutulmuş hızlı...
  • SOĞUK ALGINLIĞI İÇİN TAVUK ÇORBASI
    SOĞUK ALGINLIĞI İÇİN TAVUK ÇORBASI Malum kış mevsimi geldiğinde hastalıkları da beraberinde getiriyor. Bu hastalıklardan kurtulmanın en kolay yolu bağışıklık sistemini güçlendirecek besinler tüketmektir. Özellikle bütün kültürlerde tavuk suyu...
  • ÇİN NOODLE ÇORBASI
    ÇİN NOODLE ÇORBASI Çin yemeği deyince genelde insanları aklına börtü böcek geliyor ve yenilemeyecek yemekler olduğu düşünülüyor. İşin ironik tarafı son zamanlarda bu anlayış hakim olsa bile neredeyse en...
  • YER ELMASI ÇORBASI TARİFİ
    YER ELMALI ÇORBA TARİFİ Yer Elması Hangi Yemeklerde Kullanılır Sonbaharla birlikte yer elması pazarlara gelmeye başladı. Çok net bir tadı olmayan yer elmasını soyup çiğ olarak tüketebileceğiniz gibi yemeklerde...