DÜNYA MUTFAĞI

  • PESTO SOSLU FALAFEL TARİFİ
    PESTO SOSLU FALAFEL TARİFİ Falafel Nedir Falafel Orta Doğu mutfağının Humus gibi bilinen  en ünlü yemeklerinden birisidir. Nohut ile yapılan bu lezzetli atıştırmalıklar protein açısından zengin bir vejeteryan yemeğidir....
  • TRÜF YAĞLI RİSOTTO TARİFİ
    TRÜF YAĞLI RİSOTTO TARİFİ Trüf yağı son zamanlarda keşfettiğim farklı tatlardan. Trüf mantarından yapılan trüf yağı keskin peynir tadına yakın lezzeti ile özellikle risotto ile çok iyi gidiyor. Ancak...
  • TORTİLLA EKMEĞİ NASIL YAPILIR
    TORTİLLA EKMEĞİ NASIL YAPILIR ? Meksika yemekleri ile Türk yemekleri arasında bir çok benzerlik bulunur. Mısır ekmeği , acı biber kullanımı,  etle yapılan yemekler gibi. Meksika yemeklerinde de neredeyse...
  • MANTARLI RİSOTTO NASIL YAPILIR ?
    MANTARLI RİSOTTO TARİFİ Hemen hemen her gün pilav yerim ve bazen farklı pilavlar yapmayı seviyorum. Farklı pirinçleri denemek ve farklı şekilde pişirilen pilavları yapmaktan hoşlanıyorum. Risotto da bu tariflerden...
  • CHİLLİ CON CARNE TARİFİ
    CHİLLİ CON CARNE TARİFİ Meksika yemekleri ile Türk yemekleri aslında birbirlerine baya benzerdir. Mısır ve mısır ununun yemeklerde kullanılması karadeniz bölgesine acı ve baharatların kullanılması yönü ile Antep ve...
  • BASMATİ PİLAVI TARİFİ
    BASMATİ PİLAVI Bloğumda mümkün oldukça farkı tarifler deneyip sizlerle deneyimlerimi paylaşmaya çalışıyorum. Özellikle farklı malzemelerle ve dünya mutfağından güzel tarifleri sizlerle paylaşmaya çalışıyorum. Benim için en önemli şeylerden bir...
  • EVDE NOODLE YAPIMI
    EVDE NOODLE YAPIMI Çin mutfağının ünlü yemeği noodle tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de giderek beğenilerek yapılan bir tarif olmaya başladı o kadar ki mahalle marketlerinde bile kurutulmuş hızlı...
  • EV YAPIMI PEYNİRLİ RAVİOLLİ
    EV YAPIMI PEYNİRLİ RAVİOLLİ Bir italyan mantısı olan raviolli sevdiğim tariflerden bir tanesidir. Marketlerde paketlenmiş hazır olarak hem taze hemde kurutulmuş olarak bunan raviolliyi ben zamanım olduğunda taze yapmayı...
  • PATATESLİ RAVİOLLİ KIZARTMASI
    PATATESLİ RAVİOLLİ KIZARTMASI Raviolli Nedir: Raviolli sevilen bir tür italyan mantısıdır. Hazırlanan makarna hamuru çok ince açılarak içerisine hazırlanan peynirli, kıymalı , patatesli yada sevilen herhangi bir iç ile...
  • ÇİN YEMEK KÜLTÜRÜ
    ÇİN YEMEK KÜLTÜRÜ Çin yemekleri deyince insanın aklına börtü böcek gelse de bütün dünyada Çin Mutfağı en önde gelen mutfaklar arasında bulunmakta. Tabi Çin Mutfağı gittiği ülkelerde kendine has...
escort bayan ankara ankara escort ankara escort bayan sıhhıye escort izmir escort kadıköy escort kurtköy escort escort istanbul