MAKARNALAR

  • Domatesli Taze Makarna Nasıl Yapılır
    Kurutulmuş hazır makarnayı da sevsem de taze makarnanın yerini tutması imkansızdır. Zaman zaman taze makarna yapıp yemeyi çok seviyorum . Taze makarna yaptığım zaman makarnayı da farklı malzemeler ile...
  • Dark Soya Soslu Sebzeli Spagetti Tarifi
    Soya sosu artık birçok markette kolayca bulunabilen bir ürün haline geldi. Daha çok Uzak doğu Mutfağında kullanılan soya sosu soya fasulyesinden elde edilen fermante bir sos. Bu sebeple bekleme...
  • Karamalize Soğanlı Peynirli Raviolli
    Bana göre karamelize soğan yapması çok basit olmasına karşın oldukça lezzetli bir malzeme. Özellikle hamur işleri ile birlikte oldukça iyi gidiyor. Daha önce karamelize soğan ile yapılan bir Azeri...
  • ISPANAKLI LAZANYA NASIL YAPILIR
    ISPANAKLI LAZANYA NASIL YAPILIR Lazanya uzun dikdörtgen şeklinde kesilmiş bir makarna türüdür. Aslen bizin su böreğine yapılış olarak çok benzer. Kurutulmuş olarak marketlerde satılan bu makarna farklı iç malzemeleri...
  • PEYNİRLİ NİYOKKİ TARİFİ
    PEYNİRLİ GNOCCHİ TARİFİ Patatesle yapılan bir çeşit makarna olan gnocchiyi(niyokki) daha önce sizlerle paylaşmıştım. Bugün ise sizlerle peynirli gnocchi tarifini sizlerle paylaşacağım. Ben çok sevdiğim için peynir olarak tulum peyniri...
  • SPAGETTİ BOLONEZ TARİFİ
    SPAGETTİ BOLONEZ TARİFİ Spagetti Bolonez Nedir Spagetti bolonez temel olarak kıyma, domates, soğan ile yapılan çok temel bir makarna tarifidir. Tabi bu temel malzemelere eklemeler yapılarak tarif bölgelere göre hafif...
  • SUCUKLU SEBZELİ SPAGETTİ TARİFİ
    SUCUKLU SEBZELİ SPAGETTİ TARİFİ Genelde spagettiye biraz protein eklemek için içerisine sucuk ve ya da sosis kullanmayı seviyorum. Özellikle sucuk hem sosa ektradan tat ve baharat katıyor. Spagetti çalışan...
  • EV YAPIMI PEYNİRLİ RAVİOLLİ
    EV YAPIMI PEYNİRLİ RAVİOLLİ Bir italyan mantısı olan raviolli sevdiğim tariflerden bir tanesidir. Marketlerde paketlenmiş hazır olarak hem taze hemde kurutulmuş olarak bunan raviolliyi ben zamanım olduğunda taze yapmayı...
  • PATATESLİ RAVİOLLİ KIZARTMASI
    PATATESLİ RAVİOLLİ KIZARTMASI Raviolli Nedir: Raviolli sevilen bir tür italyan mantısıdır. Hazırlanan makarna hamuru çok ince açılarak içerisine hazırlanan peynirli, kıymalı , patatesli yada sevilen herhangi bir iç ile...
  • KUŞBAŞILI DOMATES SOSLU SPAGETTİ TARİFİ
    KUŞBAŞILI DOMATES SOSLU SPAGETTİ TARİFİ Spagetti hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tarif. Spagetti yalnızca hızlı bir şeyler pişirmeye ihtiyaç duyduğumuzda değil çok şık ve lezzetli yemekler...