- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
5 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
Yayla Çorbası Malzemeleri
1 Yemek kaşığı un ( tepeleme)
1 adet yumurta
1 kase yoÄŸurt
1 su bardağı pirinç
1 litre et yada tavuk suyu
Tuz, nane, pul biber
TereyaÄŸ
Yapılışı
Yayla Çorbası Yapımı
Yoğurt, un ve yumurta tencerede karıştırılır.Et suyu  yavaş yavaş eklenerek karıştırılır. Yıkanmış pirinç eklenerek tencere kısık ateşe konulur. Kaynayana kadar yavaş yavaş karıştırılır. Pirinçler pişene kadar pişirilir.
Tereyağında pul biber ve nane kızartılarak üzerine dökülerek servis edilir.
Ziyaretiniz için teÅŸekkürler.Yorumlarınızı bekliyoruz…
