Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi
21 Eylül 2015 928 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Yayla Çorbası Malzemeleri

1 Yemek kaşığı un ( tepeleme)

1 adet yumurta

1 kase yoğurt

1 su bardağı pirinç

1 litre et yada tavuk suyu

Tuz, nane, pul biber

Tereyağ

Yapılışı

Yayla Çorbası Yapımı

Yoğurt, un ve yumurta tencerede karıştırılır.Et suyu  yavaş yavaş eklenerek karıştırılır. Yıkanmış pirinç eklenerek tencere kısık ateşe konulur. Kaynayana kadar yavaş yavaş karıştırılır. Pirinçler pişene kadar pişirilir.

Tereyağında pul biber ve nane kızartılarak üzerine dökülerek servis edilir.

Ziyaretiniz için teşekkürler.Yorumlarınızı bekliyoruz…

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.