Kayısı Kıvamında Rafadan Yumurta Pişirmenin Püf Noktası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

82
kişinin defterinde

Kayısı Kıvamında Rafadan Yumurta Pişirmenin Püf Noktası
9 Nisan 2015 540 defa okundu 0 yorum

Kayısı Kıvamında Rafadan Yumurta Pişirmenin Püf Noktası

Kayısı kıvamında yumurta pişirmek kolay değildir. Ya çok pişer yumurta ya da çiğ kalır.

Bu kıvamı tutturmak için bir kaç şeye dikkat etmeniz yeterli.

Pişireceğimiz kadar yumurtayı pişirme kabımıza koyuyoruz. Yumurtaların üzerini geçecek  kadar su ekliyoruz.

Orta ateşe koyuyoruz. Kaynayıp kaynamadığını sürekli kontrol ediyoruz.

Kaynadıktan sonra 5 dakika tutuyoruz.5 dakikayı geçmemeli.

5 dakika dolar dolmaz soğuk suyun altında yumurtalarımızı soğutuyoruz. ( Yumurtayı hemen soğutmazsanız pişmeye devam edecektir.)

Afiyet olsun…

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.