MİNİK PİZZA

MİNİK PİZZA
16 Temmuz 2015 500 defa okundu 0 yorum

 

Ziyaretiniz için teşekkürler.Yorumlarınızı bekliyoruz…

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    60 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Minik Pizza Malzemeleri

1 adet maya

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1 tane yumurta

11 tatlı kaşığı toz şeker

5 çay kaşığı tuz

1 su bardağı ılık su

Alabildiğine un

İÇİ İÇİN;

Sucuk

Kaşar

Zeytin

Yapılışı

Minik Pizza Yapımı

1 adet mayayı derin bir kapta ılık su yardımıyla erimesini sağlıyoruz.

Daha sonra sırasıyla süt sıvıyağ toz şeker tuz yumurta ve unu ekleyip yoğuruyoruz.

Sonra mayalanması için bir kaç saat bekliyoruz.

Bu esnada içi için; sucukları kare kare doğrayıp, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz ve kaşarı rendeliyoruz.

Mayalanmış olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz .

Üstüne sucuk zeytin batırıyoruz en üstede rendelediğimiz kaşarlardan koyuyoruz.

fırına vermeden önce yumurta sarısı sürüp 180 derecede 30 dk pişiriyoruz.

NOT: içine isteğe bağlı domates biberde konulabilir…

AFİYET OLSUN

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.