MISIR UNLU PORTAKALLI KEK

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

31 kişinin defterinde

MISIR UNLU PORTAKALLI KEK
13 Mart 2016 557 defa okundu 0 yorum

MISIR UNLU PORTAKALLI KEK

MALZEMELER

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker ayrıca üzeri için 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1+1/4  su bardağı un
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı pudra şekeri
  • 1 tutam kaşığı tuz
  • 1 portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI

Fırın 180 derecede ısıtılır. Kek kalıbın sıvı yağ ile yağlanır.

Geniş bir kapta, pürüzsüz bir kıvam olana kadar yağ, yumurta, 1 su bardağı şeker ve portakal suyu karıştırılır. Un, mısır unu, kabartma tozu, tuz ve portakal kabuğu rendesi eklenir ve homojen kıvama gelene kadar karıştırılır.

Hazırlanan kek kalıbına malzeme dökülür. Üzerine iki yemek kaşığı toz şeker serpilir. ( Toz şeker üzerinin kalın olmasını sağlayacaktır.) Kek fırına yerleştirilir.

Ortalama 35- 45 dakika pişirilir. ( İlk 25 dakika fırını  asla açmayın.)Kekin pişme zamanı kek kalıbının kalınlığına göre değişebilir. Bu nedenle Pişip pişmediğine kürdan yardımıyla bakılır. Kekin pişme zamanı kek kalıbının kalınlığına göre değişebilir.

Fırından çıkarılan kek soğumaya bırakılır. Soğuduğunda bıçak yardımı ile kenarları çıkarılır.

Kek kalıptan çıkarılıp kesilip üzeri pudra şekeri ile süslenir. Portakal dilimleri ile servis edilir.

AFİYET OLSUN..

Benzer Yazılar

  • MISIR UNLU ÜZÜMLÜ PORTAKALLI KEK TARİFİ
    MISIR UNLU ÜZÜMLÜ PORTAKA...
    MISIR UNLU ÜZÜMLÜ PORTAKALLI KEK Mısır unlu kek tarifi son zamanlardaki favorilerim arasında. Bu tarifte mısır unu ile buğday...
  • PUDİNG DOLGULU KEK NASIL YAPILIR ?
    PUDİNG DOLGULU KEK NASIL YA...
    PUDİNGLİ PORTAKALLI KEK TARİFİ Farklı bir kek arayanlar için özellikle çocukların çok seveceği bir kek tarifi olan portakallı pudingli...
  • KAHVELİ KEK NASIL YAPILIR
    KAHVELİ KEK NASIL YAPILIR
    KAHVELİ KEK NASIL YAPILIR Kahve içerisinde en çok farklı aroma barındıran malzemelerden birisi. Kahve tiramisu gibi tatlılarından en önemli malzemelerinden....
  • AKÇAAĞAÇ ŞURUPLU BALKABAKLI CHEESECAKE
    AKÇAAĞAÇ ŞURUPLU BALKABA...
    AKÇAAĞAÇ ŞURUPLU BALKABAKLI CHEESECAKE Sürekli yemek tariflerinde yenilikler yapmaya ve farklı tarifler çıkarmayı seviyorum. Bence yemek yapmak yaratıcılığımızı göstermenin...
  • BAYAT KEKTEN MUZLU TART YAPIMI
    BAYAT KEKTEN MUZLU TART YAPI...
    BAYAT KEKTEN MUZLU TURTA YAPIMI Eğer elinizde birkaç gün önceden kalan kekler varsa ve artık kimse yemiyorsa kesinlikle atmayın...
  • KAVUNLU KEK TARİFİ
    KAVUNLU KEK TARİFİ
    KAVUN ŞURUPLU KEK Sürekli farklı tarifler denemeye çalışmayı misyon edindiğimiz için bugünde sizlerle kavun aromalı kek tarifi denedik. Marketteki...

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.