MISIRLI VE GARNİTÜRLÜ PİLAV

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

14 kişinin defterinde

MISIRLI VE GARNİTÜRLÜ PİLAV
29 Ocak 2017 196 defa okundu 0 yorum

MISIRLI PİLAV TARİFİ

Pirinç dünyada üretimi yapılan en önemli 3 tahıldan birisi ve ülkemizde neredeyse her yemeğin yanında yapılan bir yemek halini aldı. Pirinç bir çok farkı malzeme ile uyum sağlar. Bugün ben de mısırlı ve garnitürlü pilav tarifini sizlerle paylaşacağım. Mısırları yazın taze olarak kullanabileceğiniz gibi dondurulmuş mısırlı pilav da yapabilirsiniz. Mısır dondurulduğunda uzun süre tazeliğini koruyan bir malzeme ve tazesi ile çok da farklı olmuyor. Ama isterseniz konservede kullanabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

Mısırlı ve Garnitürlü Pilav Malzemeleri

2 su bardağı pilavlık pirinç

1 su bardağı mısır

1 su bardağı garnitür

4 su bardağı tavuk suyu

tuz

karabiber

2 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı

Mısırlı ve Garnitürlü Pilav Hazırlanışı

Pirinçler ılık suda yıkanır ve nişastası iyice çıkarılır.

Bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağ eritilir.

Pirinçler tereyağında birkaç dakika kavrulur içerisine tuz atılır ve tavuk suyu ilave edilir.

Daha sonra mısır ve garnitür ilave edilerek karıştırılır.

Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirilir.

Ocak kapatıldığında tencerenin kapağının arasına kağıt havlu konularak 10 dakika kadar demlenmeye bırakılır.

Pilav demlendikten sonra pilav alt üst edilerek havalandırır.

Pilav tabağa alınarak servis edilir.

Afiyet olsun.

Benzer Yazılar

  • SARI KILÇIK PİRİNÇ PİLAVI
    SARI KILÇIK PİRİNÇ PİLA...
    SARI KILÇIK PİRİNÇ PİLAVI Sarı Kılçık Pirinç Nedir Sarı Kılçık pirinç artık günümüzde giderek yok olmaya başlayan bir pirinç türü. Kırmızı...
  • YUMURTALI ŞİRVAN PİLAVI
    YUMURTALI ŞİRVAN PİLAVI
    YUMURTALI ŞİRVAN PİLAVI Düşünüldüğünde yumurta ve pirinç pilavı birlikte iyi gitmezmiş gibi gelse de gerçekten çok lezzetli bir pilav....
  • BASMATİ PİLAVI TARİFİ
    BASMATİ PİLAVI TARİFİ
    BASMATİ PİLAVI Bloğumda mümkün oldukça farkı tarifler deneyip sizlerle deneyimlerimi paylaşmaya çalışıyorum. Özellikle farklı malzemelerle ve dünya mutfağından güzel...
  • YASEMİN PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ
    YASEMİN PİRİNÇ PİLAVI T...
    YASEMİN PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ Yasemin Pirinci Nedir Yasemin pirinci güney doğu asya bölgesinde yetiştirilen özellikle Tayland mutfağında bolca kullanılan...
  • HİNT PİLAVI TARİFİ
    HİNT PİLAVI TARİFİ
    HİNT PİLAVI TARİFİ Pilav en çok sevilen neredeyse her gün yapılan bir yemek. Ama sürekli aynı tarzda pilav yemekten...
  • ZERDEÇALLI PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ
    ZERDEÇALLI PİRİNÇ PİLAV...
    ZERDEÇALLI(HİNT SAFRANLI) PİLAV Yemeklerde mümkün olduğu kadar bol baharat kullanmaya çalışıyorum. Baharatlar yemeğe sadece lezzet vermekle kalmıyor aynı zamanda...

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.