PRATİK LAVAŞ PİZZASI TARİFİ

PRATİK LAVAŞ PİZZASI TARİFİ
14 Şubat 2016 496 defa okundu 0 yorum

PRATİK LAVAŞ PİZZASI TARİFİ

Bazen canımız pizza çeker ama hamur yapmak zor gelebilir. Dışarıdan pizza söylemek yerine evde çok pratik bir şekilde pizza hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Evde eğer lavaşınız varsa üzerine birkaç sevdiğiniz dokunuşla bu lavaş güzel bir pizzaya Dönüştürebilirsiniz. Burada dikkat edilmesi gereken önemli nokta üzerine konulacak malzemelerin çok fazla pişme süresinin olmayana malzemelerden oluşması gerisi sizin damak zevkinize kalmış. Bu tarifi benim o anda elimde olan malzemelerden yaptığım bir tarif siz istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Yok  ben klasik bir pizza yaparım diyorsanız. Pizza tariflerimize bakabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

Lavaş Pizzası Malzemeleri

4 lavaş

4 sosis

3 dolma kırmızı biber

200 g kaşar peyniri

4 kaşık tulum peyniri

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

2 domates

3 yemek kaşığı zeytin yağı

karabiber

kimyon

kekik

Yapılışı

Lavaş Pizzası Yapımı

Salçalar bir kaseye alınır üzerine baharatlar ilave edilir. Zeytin yaşı ilave edilip karıştırılır. Bir miktar su ile seyreltilir.

Hazırlanan sos lavaşın üzerine sürülür.

Domatesler ve biberler halka şeklinde mümkün olduğunca ince kesilir.

Sosisler doğranır. lavaşın üzerine doğranan malzemeler ilave edilir.

Son olarak rendelenen kaşar peyniri ve tulum peyniri ilave edilerek önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyene kadar pişirilir.

Üzerinde yeşilliklerle servis edilir.

Püf Noktaları:

Fırın önceden ısıtılmış olmalı

pişmesi uzun sürecek malzemeler kullanılmamalı

Sossuz yapılmamalı çünkü sos lavaşın kurumasını engelliyor.

AFiYET OLSUN…

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.