ÇİKOLATALI POĞAÇA TARİFİ

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

60 kişinin defterinde

ÇİKOLATALI POĞAÇA TARİFİ
13 Şubat 2016 1067 defa okundu 0 yorum

ÇİKOLATALI POĞAÇA TARİFİ

Çikolatalı Poğaça Nasıl Yapılır

Çikolatalı poğaça içi erimiş çikolata ile dolu ısırdığınızda yumuşacık bir poğaça. Çikolatalı kurabiyeden farklı tarafı ise bu tarifte mayalı bir hamur kullanıldığı için yumuşak olması.

Farklı ve tatlı bir poğaça tarifi arayanlara bu tarif ideal.  Çikolatalı poğaçanın güzel tarafı çok zor bir tarif olmaması .Çocukların çok seveceği bu tarifi denemeniz dileğiyle…

çikolatalı poğaça tarifi

 

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Çikolatalı Poğaça Malzemeleri

1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kuru maya

Yarım su bardağı ılık su ( eli yakmayacak kadar)

2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek)

1 tatlı kaşığı şeker + 1 fincan şeker

Alabildiğince un

Nutella ya da akışkan başka bir çikolata

Süslemek için pudra şekeri

Yapılışı

Çikolatalı Poğaça Yapılışı

Öncelikle yarım su bardağı ılık suya maya ve  bir tatlı kaşığı şeker konularak mayalanmaya bırakılır.

Derin bir kaba ılık süt,sıvı yağ, yumurtalar ( birinin sarısı ayrılacak.) ve 1 fincan şeker konularak güzelce karıştırılır.

Maya da karışıma eklenerek karıştırılır. Un yavaş yavaş elenerek bir taraftan da yoğrulur. Ele yapışmayacak kıvama geldiğinde hamur yuvarlanır ve üzeri kapatılarak mayalanmaya bırakılır.

Yarım saat mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparılarak yuvarlanır. Yuvarlanan hamur düzlenerek üzerine bir tatlı kaşığı çikolata konulur. Hamur yukarıdan birleştirilerek birleştirilen yeri alta gelecek şekilde ters çevrilerek tepsiye dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına konularak üzeri kızarana kadar pişirilir.

Üzerine bir elekten pudra şekeri dökülerek süslenir.

AFİYET OLSUN…

Benzer Yazılar

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.