Karnabahar Kızartması Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

43 kişinin defterinde

Karnabahar Kızartması Tarifi
19 Haziran 2015 374 defa okundu 0 yorum

Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar ile farklı bir tarif yapmak istiyorsanız karnabahar kızartmasını deneyebilirsiniz. Görüntü olarak çok ilgi çekici görünmese de lezzeti gayet güzel oluyor. Şimdiden afiyet olsun.

Karnabahar Kızartması Malzemeleri

Yarım karnabahar

100 g mısır unu

3 adet yumurta

Sıvı yağ

Tuz

Karnabahar Kızartması Yapılışı

Öncelikle karnabahar dallarına ayrılıp yıkanır ve doğranır.

Tavaya iki parmak yağ dökülür. Suyu süzülen karnabaharların yarısı kızgın yağa bırakılır.

Rengi pembeleşene kadar kızartılır. Kevgir yardımı ile yağdan çıkarılır.

Kalan karnabahar da aynı şekilde kızartılır. Kızaran karnabaharlar geniş bir tabakta mısır unu ve tuz ile karıştırılır.

Mısır unlu karnabaharların üzerine yumurtalar kırılır ve karıştırılır. Tavada çok az yağ bırakılır. Kızgın tavaya bütün karnabaharlar konulur.

Kızarınca ters yüz edilir diğer tarafta kızardıktan sonra afiyetle yenir.

Benzer Yazılar

  • Patatesli Taze Fasulye Kavurması
    Patatesli Taze Fasulye Kavur...
    Yaz mevsiminin en güzel yanı taze yeşil sebzelerin ortaya çıkmasıdır. Yıl boyunca dondurucuda bekleyen fasulye gibi yeşil sebzeleri taze...
  • ISPIT KAVURMASI TARİFİ
    ISPIT KAVURMASI TARİFİ
    ISPIT KAVURMASI TARİFİ Karadeniz bölgesinde yaklaşık 100 m yükseklikte yetişen ıspıt farklı adlarla anılmaktadır. Daha çok hodan olarak bilinir....
  • KARAMELİZE SOĞANLI PATATES
    KARAMELİZE SOĞANLI PATATES
    KARAMELİZE SOĞANLI PATATES Bir Azeri yemeği olan soğanlı hengel tarifini yediğimde çok beğenmiştim özellikle karamelize soğanları bu lezzetin bana...
  • TAVUKLU KARNIYARIK TARİFİ
    TAVUKLU KARNIYARIK TARİFİ
    TAVUKLU KARNIYARIK TARİFİ Patlıcan ile et her zaman birbiri ile iyi gider. Karnıyarık geleneksel olarak dana kıyma ile yapılır...
  • ÖRDEK YAĞINDA FIRINDA PATATES
    ÖRDEK YAĞINDA FIRINDA PATA...
    ÖRDEK YAĞINDA FIRINDA PATATES Daha önce sizlerle ördek gibi nadir bulunan bir kumes hayvanının nasıl değerlendirilmesi konusunda ördek nasıl...
  • BALKABAĞI MÜCVERİ TARİFİ
    BALKABAĞI MÜCVERİ TARİF...
    BALKABAĞI MÜCVERİ TARİFİ Eğer tariflerimize sırası ile bakarsanız son günlerde sürekli balkabağı tarifleri veriyoruz sebebi gayet açık çünkü köyden balkabağı...

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.