EV YAPIMI ACUKA TARİFİ

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

31 kişinin defterinde

EV YAPIMI ACUKA TARİFİ
7 Nisan 2016 420 defa okundu 0 yorum

EV YAPIMI ACUKA TARİFİ

Kahvaltıda ekmeğin üzerine acuka sürüp yemeyi seviyorum. Ancak hazır soslar içerisinde koruyucu madde olması ve evde yapılan tariflerin daha lezzetli olduğunu düşündüğüm için kendi acuka sosumu kendim yapmaya karar verdim. Acuka sos yapması pişirilme işlemi olmadığından çok kolay bir tarif. Ben  acuka sos içerisindeki malzemeleri kendi sevdiğim baharatlar olmasını istedim. O günden beri sürekli kendi acuka sosumu kendim yapıyorum. Sadece kahvaltıda değil makarna soslarına ve yemeklere de kullanıyorum. Sizde benim gibi kendi sosunuzu kendiniz yapmayı seviyorsanız tarifi denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER:

  • 2 yemek kaşığı domates salcası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 çay kaşığı çemen tozu(baharatçılarda kolaylıkla bulabilirsiniz)
  • 3 avuç çekilmiş ceviz içi
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kereviz tozu(yoksa kullanmayabilirsiniz ama çok derin bir tat katıyor)
  • 3 tatlı kaşığı granül sarımsak(yoksa 4-5 diş ince kıyılmış sarımsak)
  • 2 tatlı kaşığı acı sos
  • 1 fincan zeytin yağı
  • 1/2 fincan su

HAZIRLANIŞI:

Bir kaseye salçalar baharatlar ilave edilir güzelce karıştırılır.

cevizler ince ince kıyılır ve malzemelerin üzerine ilave edilir.

Daha sonra su ve zeytin yağı karışıma ilave edilerek sos kıvamına gelene kadar karıştırma işlemine devam edilir.

Temiz bir konserve şişesinin içerisine doldurulur.

İstendiğinde tüketilir.

AFİYET OLSUN…

Kişisel Not: içerisinde çemen tozu olduğundan siz yine de önemli bir buluşmaya gidiyorsanız yemeyin. Ya da amaaan boş verin yiyin gitsin. Çünkü çok lezzetli bırakın onlar düşünsün 🙂

Benzer Yazılar

  • Soya Sosu Hangi Yemeklerde Kullanılır
    Soya Sosu Hangi Yemeklerde K...
    Soya Sosu Nedir Soya sosu soya fasulyesinin fermante edilmesi ile elde edilen Çin menşeili bir sostur. Özellikle çin ve...
  • HARDAL SOSU NASIL YAPILIR
    HARDAL SOSU NASIL YAPILIR
    HARDAL SOSU NASIL YAPILIR Hardal tohumları farklı renklerde ve farklı boyutlarda olmaktadır. Kırmızı, siyah ve sarı hardal taneleri farklı...
  • HANGİ SOS HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR
    HANGİ SOS HANGİ YEMEKLERDE...
    HANGİ SOS HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR Bir yemeğin olmazsa olmazı soslardır. Yemeğe hem ektra bir katar hem de malzemelerin tatlarını...
  • KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ
    KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ
    KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ Bugün size çok sevdiğim pratik bir tarif vermek istiyorum. Karamelize soğan basit olmasının yanında oldukça lezzetli....
  • EV YAPIMI KETÇAP
    EV YAPIMI KETÇAP
    EV YAPIMI KETÇAP Bence seri üretim malzemeler hayatı kolaylaştırsa da bunun için birçok şeyden feragat etmemize neden oluyor. Bunlardan...
  • EVDE MAYONEZ NASIL YAPILIR
    EVDE MAYONEZ NASIL YAPILIR
    EVDE MAYONEZ NASIL YAPILIR Evde mayonez yapmayı hiç denemediyseniz hiçbir zaman gerçek ve lezzetli bir mayonez yememişsiniz demektir. Lezzet...

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.