KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

68
kişinin defterinde

KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ
25 Eylül 2016 582 defa okundu 0 yorum

KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ

Bugün size çok sevdiğim pratik bir tarif vermek istiyorum. Karamelize soğan basit olmasının yanında oldukça lezzetli. Sandaviçlerde, hamburgerlerde, turtalarda kullanabileceğiniz karamelize soğan kullandığınız yemeklere inanılmaz bir katkı sağlayacak. Büyük marketlerde kavanozlanmış şekilde satılsa da evde yapmak hiç zor değil. Simdi size evde lezzetli karamalize soğan nasıl yapılır anlatacağım. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

karamelize soğan sosu

 

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dk dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dk dakika

Malzemeler

Karamalize Soğan Malzemeleri

6 adet orta boy soğan

2 yemek kaşığı tepeleme bal

3 yemek kaşığı zeytin yağı

2 yemek kaşığı balzamik sirke

2 yemek kaşığı worcestershire sosu(büyük marketlerde artık rahatlıkla bulunabiliyor evde yapmak için bağlantıyı tıklayın)

Tuz

Karabiber

Yapılışı

Karamelize Soğan Yapımı

Soğanlar hilal şeklinde iri şekilde doğranır.

Bir tencereye yağ eklenip soğanlar içine atılır.

Soğanlar 3-4 dakika kavrulunca balzamik sirke, worcestershire sosu, tuz, karabiber ve bal ilave edip tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte soğanlar suyunu çekene kadar pişirilir.

Soğanlar suyunu çekip içerisindeki bal karamelize olmaya başladığında ocak kapatılır.

Karamelize soğan hazır isterseniz ekmeğin üzerinde, isterseniz hamburgerle birlikte yiyebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.