ÇİLEKLİ MUZLU TART TARİFİ

ÇİLEKLİ MUZLU TART TARİFİ
27 Mart 2015 574 defa okundu 0 yorum

ÇİLEKLİ MUZLU TART TARİFİ

MALZEMELER:

Tart keki için gerekli olan malzemeler:

3 Su Bardağı Un
125 Gram Tereyağı (oda sıcaklığında beklemiş)
2 adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Paket Vanilya
3 Çorba kaşığı toz badem

Kreması İçin malzemeler:

1,5 Su Bardağı Süt
1,5 Çorba Kaşığı Un
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilya
3 Çorba Kaşığı Köpürtülmüş Şanti

Üzeri İçin:

Çilek, muz , pudra şekeri

ÇİLEKLİ MUZLU TARTIN HAZIRLANIŞI

Tart için kek yapılışına başlıyoruz. Bunun için genişçe bir kaba unu koyup ortasına havuz açıyoruz. İçine
tereyağı, yumurta, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve toz bademi koyup yoğuruyoruz.

Daha sonra hazırladığımız hamuru yağlanmış tart kalıbına koyup yayıyoruz. Ardından önceden 180 derecede
ısıttığımız fırında tart kekini pişiriyoruz.

Kekimiz pişerken bizde kremasını yapmaya başlıyoruz. Kreması için, süt, şeker, un ve vanilyayı tencerede
pişiriyoruz. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.

Soğuduktan sonra köpürtülmüş şantiyi koyup karıştırıyoruz. Pişen tart kekini kalıptan çıkartıp tabağa alıyoruz.
Ortasına kremayı sürüyoruz.

Üzerine çilek , muz ve pudra şekeri ile süslüyoruz.

Çilekli muzlu tart hazır. 1 saat dinlendirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.