ÇİKOLATALI RİSOTTO TARİFİ

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

19 kişinin defterinde

ÇİKOLATALI RİSOTTO TARİFİ
30 Ekim 2016 330 defa okundu 0 yorum

ÇİKOLATALI RİSOTTO TARİFİ

Farklı tatlı tarifi isteyenler için bugün size çikolatalı risotto tarifini anlatacağım. Risotto bir italyan pilavı. Pirinçle yapılan bir tarif olan sütlaçın farklı bir alternatifi olan çikolatalı risotto yapılış şekli olarak sütlaçtan oldukça farklı. Çikolatalı risotto da öncelikli olarak süt yok ikinci önemli noktada kullanılan pirinç türü tabi yapılış şekli de farklı. Eğer faklı bir tarif denemek istiyorsanız çikolatalı risottoyu deneyebilirsiniz.

 Sade risotto yapmak istiyorsanız altaki tarifimizi deneyebilirsiniz.

RİSOTTO TARİFİ( İtalya)

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 2 bardak albelyo pirinci
  • 10 bardak su
  • 1 portakalın kabuğu ve suyu
  • 5 tane kakule
  • 5 tane karanfil
  • muskat rendesi
  • 4 kaşık tuzsuz tereyağı
  • 2,5 tablet çikolata

Yapılışı

çikolatalı risotto

çikolatalı risotto

Portakalın kabukları sebze soyucu ile soyulur

Bir tencereye su konulur içerisine kakule, karanfil,  portakal kabukları ve suyu eklenir. Ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır.

Pirinçler tencereye alınır içerine çok az zeytin yağı ilave edilerek birkaç dakika pirinçler kavrulur.

Pirinçlerin üzerine bir kepçe ile her seferinde azar azar su ilave edilerek hiç durmadan karıştırılır.

Pirinçler pişip krema gibi bir kıvam alınca 0cak kapatılır.

İçerisine tereyağ ve küçük parçalara ayrılmış çikolata ilave edilerek karıştırılır.

Servis tabağına alınır tabağın altına vurularak risotto düzleştirilir.

Son olarak üzerine bir miktar muskat, çikolata ve portakal kabuğu rendelenir

Çikolatalı risotto tarifi hazır afiyet olsun.

Benzer Yazılar

  • Çikolatalı Raviolli Tarifi
    Çikolatalı Raviolli Tarifi
    İtalyanın en ünlü yemeklerinden olan raviolli genellikle peynir, et, patates, tavuk gibi malzemeler ile doldurulup haşlanarak pişirilen bir tür...
  • KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI
    KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI
    KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI Ayva tatlısı hafif bir tatlı isteyen kişiler için oldukça ideal. Kendi içerisindeki şekeri fırında pişince...
  • FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SARMASI
    FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SA...
    FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SARMASI Kadayıf sarması normalde yağda kızartılıyor biz bu tarifte fırında pişirerek bu tarifi denedik gayet lezzetli...
  • EVDE  CEVİZLİ MUSKA BAKLAVA YAPIMI
    EVDE  CEVİZLİ MUSKA BAKLA...
    EVDE CEVİZLİ MUSKA BAKLAVA TARİFİ Evde baklava yapmak pek pratik olmasa da ev yapımı baklavanın tadı bir başka olur....
  • PANCAR PARE TARİFİ
    PANCAR PARE TARİFİ
    PANCAR PARE TARİFİ Pancar pare çok sağlıklı bir tarif içerisinde havuç ve pancar olmasının yanında bu tatlı için çok...
  • ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞİ TARİFİ
    ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞ...
    ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞİ TARİFİ Pişi çok basit bir tarif ve kahvaltılarda en sevdiğim tariflerden. Kahvaltıda pişi yerken üzerine çikolata...

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.