FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SARMASI

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

22 kişinin defterinde

FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SARMASI
10 Şubat 2017 390 defa okundu 0 yorum

FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SARMASI

Kadayıf sarması normalde yağda kızartılıyor biz bu tarifte fırında pişirerek bu tarifi denedik gayet lezzetli oldu. Benim tavsiyem hazırladıktan sonra hepsini tüketmeyecekseniz buzdolabında saklayıp tüketeceğinizde şerbetini yapmanız çünkü fazla bekleyince yumuşuyor. Herkese afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Fırında Cevizli Kadayıf Sarması Malzemeleri

200 g tereyağı

500 g yaş kadayıf

1 bardak ceviz içi

Şerbeti İçin

3 bardak

3 bardak şeker

1/2 limon suyu

Yapılışı

Fırında Cevizli Kadayıf Sarması Yapımı

Tereyağ bir sos tenceresine alınır ve eritilir

Kadayıfın her tarafına tereyağ gelecek şekilde el ile ovuşturulur.

İyice yağlanan kadayıflardan elin ayasını kapatacak kadar alınır ve 1 tatlı kaşığı kadar çekilmiş ceviz içi kadayıfın ortasına konulur.

Kadayıf sarma sarar gibi sarılır.

Bir tepsiye kadayıf sarmaları dizilir.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadayıfların üzeri altın sarısı olana kadar pişirilir.

Kadayıf piştiğinde tepsi çıkarılıp soğumaya bırakılır.

Bu esnada bir tencereye şeker ve su konulur. Kaynamaya bırakılır. Şerbet kaynamaya başlayınca 5 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edilir.

Şerbet kıvamına geldiğinde içerisine limon suyu ilave edilip ocaktan alınır.

Şerbetin ilk sıcaklığı geçtiğinde yaklaşık 5- 10 dakika sonra soğuk kadayıfların üzerine dökülür.

İstenirse fazla hazırlayıp buzdolabında saklayabilir ve istenilen zamanda şerbet hazırlayarak tatlıyı yapabilirsiniz.

Herkese afiyet olsun.

Benzer Yazılar

  • Çikolatalı Raviolli Tarifi
    Çikolatalı Raviolli Tarifi
    İtalyanın en ünlü yemeklerinden olan raviolli genellikle peynir, et, patates, tavuk gibi malzemeler ile doldurulup haşlanarak pişirilen bir tür...
  • KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI
    KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI
    KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI Ayva tatlısı hafif bir tatlı isteyen kişiler için oldukça ideal. Kendi içerisindeki şekeri fırında pişince...
  • EVDE  CEVİZLİ MUSKA BAKLAVA YAPIMI
    EVDE  CEVİZLİ MUSKA BAKLA...
    EVDE CEVİZLİ MUSKA BAKLAVA TARİFİ Evde baklava yapmak pek pratik olmasa da ev yapımı baklavanın tadı bir başka olur....
  • PANCAR PARE TARİFİ
    PANCAR PARE TARİFİ
    PANCAR PARE TARİFİ Pancar pare çok sağlıklı bir tarif içerisinde havuç ve pancar olmasının yanında bu tatlı için çok...
  • ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞİ TARİFİ
    ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞ...
    ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞİ TARİFİ Pişi çok basit bir tarif ve kahvaltılarda en sevdiğim tariflerden. Kahvaltıda pişi yerken üzerine çikolata...
  • MUZLU TAHİN PEKMEZLİ TOST
    MUZLU TAHİN PEKMEZLİ TOST
    MUZLU TAHİN PEKMEZLİ TOST Tost kahvaltıların değişmez yemeklerinden özellikle çayın yanında güzel bir tost ile yapılan kahvaltılar inanılmaz olur....

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.