KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYESİ

KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYESİ
16 Kasım 2015 830 defa okundu 0 yorum

KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYESİ

Şekil olarak kahve çekirdeğine benzeyen ve içerisinde kahve tadı olan bu kurabiyeler güzel bir türk kahvesinin yanında oldukça güzel gidiyor. Eğer kahve tadını seviyorsanız bu kurabiyeleri denemenizi öneririm.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

Kahve Çekirdeği Kurabiye Malzemeleri

1 adet yumurta

125 gr tereyağ (oda ısısında)

1 su bardağı pudra şekeri

Yarım su bardağı nişasta

2 tepeleme tatlı kaşığı kakao

2 tepeleme tatlı kaşığı neskafe (1 yemek kaşığı suda eritilcek)

3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı

Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi

Yumurta, tereyağ, pudra şekeri, nişasta, kakao ve kahve geniş bir kaseye konularak karıştırılır.

Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek yoğurma işlemine devam edilir.

Kıvama gelince yağlı kağıt serdiğimiz tepside minik parçalara ayırıp oval şekil verip kürdanla üzerine bastırılırılarak kahve çekirdeği şekli verilir.

180 derece ısıtılmış fırında 25 dk pişirilir.

Piştiğinde fırından çıkarılarak 10-15 dakika dinlendirilir.

Herkese afiyet olsun.

Ziyaretiniz için teşekkürler. Yorumlarınızı bekliyoruz…

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.