Kakuleli ve Tarçınlı Ayva Tatlısı

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

1 kişinin defterinde

Kakuleli ve Tarçınlı Ayva Tatlısı
20 Kasım 2017 11 defa okundu 0 yorum

Meyve tabağının içerisine birçok meyve ile birlikte ayva konulsa herhalde tabakta kalan son meyve ayva olur. Buy değeri çok bilinmeyen meyve aslında oldukça lezzetli ve kullanışlıdır. Daha çok reçel şeklinde tüketilen ayvayı taze şekilde üstüne limon sıkarak yemenizi de tavsiye ederim. Ama bugün size vereceğim tarif benim çok sevdiğim hem çok hafif ve hem de oldukça lezzetli olan ayva tatlısı. Ben ayva tatlısı ile birlikte tarçınlı ve kekuleli bir şeker hazırlayarak fırında pişirip son olarak ceviz ve kaymak ile servis ediyorum. Bence kakule ve tarçın ayvaya inanılmaz yakışıyor daha önce denemediyseniz denemenizi tavsiye ederim. Herkese afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

5 orta boy ayva

1 bardak şeker

2 tatlı kaşığı tane kakule

1 çubuk tarçın

üzeri için;

1 avuç ceviz

kaymak

Yapılışı

Bir havanın içerisine tarçın ve kakule çekirdekleri dövülerek incelmesi sağlanır içerisine şeker ilave edilir . Birkaç dakika kadar daha birlikte dövülerek incelmesi ve karışmaları sağlanır.

Ayvalar güzelce yıkanıp ortadan ikiye ayrılır. Çekirdekleri ve sert kısımları temizlenir.

Bir tepsiye yağlı kağıt serilerek ayvaların iç kısmı yukarı bakacak şekilde tepsiye konulur.

Üzerine hazırlanan baharatlı şeker serpilir. Boşluk olan kısımlarına bolca şeker konulur.

Daha önce 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk kadar pişirilir.

Ayvalar yumuşayıp şeker karamelize olduğunda fırından çıkarılarak soğumaya bırakılır.

Ayva tatlısı soğuduğunda üzerine ceviz ve kaymak konularak servis edilir.

Ayva tatlısı hazır. Herkese afiyet olsun.

 

 

Benzer Yazılar

  • Çikolatalı Raviolli Tarifi
    Çikolatalı Raviolli Tarifi
    İtalyanın en ünlü yemeklerinden olan raviolli genellikle peynir, et, patates, tavuk gibi malzemeler ile doldurulup haşlanarak pişirilen bir tür...
  • KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI
    KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI
    KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI Ayva tatlısı hafif bir tatlı isteyen kişiler için oldukça ideal. Kendi içerisindeki şekeri fırında pişince...
  • FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SARMASI
    FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SA...
    FIRINDA CEVİZLİ KADAYIF SARMASI Kadayıf sarması normalde yağda kızartılıyor biz bu tarifte fırında pişirerek bu tarifi denedik gayet lezzetli...
  • EVDE  CEVİZLİ MUSKA BAKLAVA YAPIMI
    EVDE  CEVİZLİ MUSKA BAKLA...
    EVDE CEVİZLİ MUSKA BAKLAVA TARİFİ Evde baklava yapmak pek pratik olmasa da ev yapımı baklavanın tadı bir başka olur....
  • PANCAR PARE TARİFİ
    PANCAR PARE TARİFİ
    PANCAR PARE TARİFİ Pancar pare çok sağlıklı bir tarif içerisinde havuç ve pancar olmasının yanında bu tatlı için çok...
  • ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞİ TARİFİ
    ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞ...
    ÇİKOLATALI LOKMALIK PİŞİ TARİFİ Pişi çok basit bir tarif ve kahvaltılarda en sevdiğim tariflerden. Kahvaltıda pişi yerken üzerine çikolata...

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.