DÜDÜKLÜDE TAVUK TANDIR TARİFİ

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingFavorilerine Ekle

37 kişinin defterinde

DÜDÜKLÜDE TAVUK TANDIR TARİFİ
21 Ocak 2016 443 defa okundu 0 yorum
MALZEMELER:
  • 1 kg tavuk baget
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Kimyon
  • 2 baş sarımsak
  • Tuz
  • Zeytin yağı
HAZIRLANIŞI:
Tavuklar baharat ve tuz ile ovalanır daha sonra tavuklar çok kızgın tavada mühürlenir.
Düdüklü tencereye alınır. Sarımsaklar baş halince uç kısımları bıçakla kesilerek düdüklü tencereye eklenir.
1/2 fincan su eklenir ve düdüklünün kapağı kapatılır.
Düdüklüden ses çıkmaya başlayınca en kısık ocağa alınır 10 dk sonra ocak kapatılır 10 dakika kapalı beklenir tekrar 10 dk ocak açık olarak pişirilir.(düdüklünün arada kapatılması sayesinde tavuğun yanması engellenir).
AFİYET OLSUN…

Ziyaretiniz için teşekkürler.Yorumlarınızı bekliyoruz…

Benzer Yazılar

  • Çıtır Derili Tavuk Nasıl Yapılır
    Çıtır Derili Tavuk Nasıl...
    Fırında pişmiş iyi bir tavuğun bana göre olmazsa olmazı derisinin çıtır çıtır olmasıdır. Ancak genel karşılaşılan sorun tavuğun derisinin...
  • Barbekü Soslu Kavuk Kanat Şiş
    Barbekü Soslu Kavuk Kanat ...
    Tavuk yemeklerini sevmemin sebebi her türlü farklı tat profillerine uygun bir malzeme olması ve ayrıca baharatları diğer etlere oranla...
  • Fırında Tavuk Şiş Yapımı
    Fırında Tavuk Şiş Yapım...
    Tavuk dünyada en çok tüketilen protein kaynağı olmanın yanında ayrıca baharatları emerek farklı tariflere uygulanabilirliği açısından da oldukça önemlidir....
  • Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır
    Evde Tavuk Döner Nasıl Yap...
    Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır Çok ucuz hazır yemeklerin başında sanırım tavuk döner gelir. Öğrencilerin bir numaralı tercihi ve...
  • TAVUK SOSİS NASIL YAPILIR
    TAVUK SOSİS NASIL YAPILIR
    TAVUK SOSİS NASIL YAPILIR Tavuk fiyatından dolayı bütün dünyada en çok tüketilen protein kaynağı. Ülkemiz için de durum bundan...
  • ÇERKEZ TAVUĞU NASIL YAPILIR
    ÇERKEZ TAVUĞU NASIL YAPILI...
    ÇERKEZ TAVUĞU NASIL YAPILIR Çerkez tavuğu ana yemekten ziyade bir meze tarifi. Özellikle 19 yy Osmanlı saray mutfağında rastlamak...

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.